第一章 經濟型酒店的概念及特性14

1.1 酒店業的概念與分類14

1.1.1 酒店的定義14

1.1.2 酒店的分類14

1.1.3 現代酒店的基本性質16

1.1.4 現代酒店的基本特點16

1.2 酒店業的投資特性17

1.2.1 贏利性與成長性17

1.2.2 酒店的周期性18

1.2.3 要素的密集性18

1.3 經濟型酒店的定義及特征19

1.3.1 經濟型酒店概念19

1.3.2 經濟型酒店的分類19

1.3.3 經濟型酒店的特征20

1.3.4 經濟型酒店演變歷程21

第二章 2022-2025年相關產業分析24

2.1 旅游業24

2.1.1 旅游業運行特征分析24

2.1.2 旅游業行業規模分析24

2.1.3 旅游業發展狀況分析24

2.1.4 對酒店業的促進關系分析25

2.2 會展業25

2.2.1 中國會展行業規模分析25

2.2.2 中國會展產業全球競爭力25

2.2.3 中國會展業SWOT分析26

2.2.4 會展與酒店業互動發展分析28

2.3 餐飲業28

2.3.1 餐飲市場發展規模28

2.3.2 餐飲行業運行特征29

2.3.3 餐飲行業未來前景30

2.3.4 餐飲對酒店業的影響30

第三章 2022-2025年中國酒店業的發展31

3.1 中國酒店業的發展綜述31

3.1.1 酒店業戰略地位分析31

3.1.2 現代酒店業特征分析31

3.1.3 與世界級酒店企業差距分析31

3.2 2022-2025年中國酒店業市場發展分析33

3.2.1 發展策略分析33

3.2.2 在線業務分析34

3.2.3 發展動態分析35

3.2.4 發展趨勢分析36

3.2.5 部分地區行業動態分析37

3.3 2022-2025年中國星級酒店市場分析38

3.3.1 星級酒店規模分析38

3.3.2 星級酒店經營分析38

3.3.3 星級酒店入住率分析38

3.3.4 星級酒店價格分析38

3.4 中國酒店業品牌價值分析39

3.4.1 國際酒店品牌分析39

3.4.2 國內酒店品牌分析42

3.4.3 經濟酒店品牌分析44

3.4.4 中檔酒店品牌分析46

3.4.5 重點關注品牌分析47

3.5 中國酒店行業市場壁壘分析48

3.5.1 市場壁壘分類48

3.5.2 技術性/生產要素壁壘49

3.5.3 結構性壁壘49

3.6 中國酒店業面臨的問題49

3.6.1 經營觀念落后49

3.6.2 管理服務質量欠佳50

3.6.3 發展瓶頸分析50

3.6.4 市場挑戰分析50

3.7 中國酒店業的發展策略50

3.7.1 促進行業發展策略50

3.7.2 提高產品質量對策51

3.7.3 本土酒店發展建議51

3.7.4 促進企業發展策略52

第四章 2022-2025年經濟型酒店發展分析53

4.1 世界經濟型酒店發展綜述53

4.1.1 國外發展現狀53

4.1.2 主要地區特征54

4.1.3 國外發展經驗55

4.1.4 國外經驗啟示56

4.2 中國經濟型酒店發展綜述57

4.2.1 行業環境分析57

4.2.2 總體狀況回顧57

4.2.3 行業發展階段57

4.2.4 門店下沉發展58

4.2.5 聯盟發展時代59

4.3 2022-2025年我國經濟型酒店的發展分析59

4.3.1 2018年發展分析59

4.3.2 2019年熱點分析59

4.3.3 2025年發展分析60

4.4 2022-2025年中國經濟型酒店消費市場分析60

4.4.1 消費者構成60

4.4.2 消費行為60

4.4.3 消費者認知61

4.4.4 消費心理與消費趨勢61

4.5 政府對經濟型酒店發展的扶持62

4.5.1 政府重點發展經濟型酒店62

4.5.2 《特許經營管理條例》的影響63

4.5.3 旅游業為國民經濟支柱產業67

4.5.4 發展經濟型酒店的指導意見67

4.6 經濟型酒店面臨的問題69

4.6.1 行業存在缺陷69

4.6.2 發展主要問題69

4.6.3 行業面臨挑戰69

4.6.4 行業成本困境70

4.6.5 發展注意事項70

4.7 中國經濟型酒店的發展策略71

4.7.1 誤區回避對策71

4.7.2 企業發展策略72

4.7.3 利潤最大化72

4.7.4 特色品牌創建73

4.7.5 行業發展戰略74

第五章 2022-2025年北京經濟型酒店業分析76

5.1 2022-2025年北京酒店業發展分析76

5.1.1 酒店數量分析76

5.1.2 入住情況分析76

5.1.3 平均價格分析76

5.1.4 經營狀況分析77

5.2 2022-2025年北京經濟型酒店發展分析77

5.2.1 發展現狀77

5.2.2 營銷策略78

5.2.3 開發策略79

5.2.4 服務策略79

5.2.5 人力資源80

5.3 北京經濟型酒店業SWOT分析80

5.3.1 優勢80

5.3.2 劣勢80

5.3.3 機會81

5.3.4 威脅81

5.4 2022-2025年北京經濟型酒店行業競爭分析81

5.4.1 潛在競爭者81

5.4.2 行業內競爭81

5.4.3 替代品威脅82

5.4.4 消費者分析82

5.4.5 供應商分析82

5.5 北京經濟型酒店的發展前景分析83

5.5.1 發展優勢83

5.5.2 發展潛力83

5.5.3 發展重點84

5.5.4 發展方向85

第六章 2022-2025年上海經濟型酒店業分析86

6.1 2022-2025年上海酒店業發展分析86

6.1.1 酒店行業構成86

6.1.2 入住情況分析86

6.1.3 平均價格分析87

6.2 2022-2025年上海經濟型酒店發展分析88

6.2.1 發展優勢88

6.2.2 市場分析88

6.2.3 競爭分析89

6.2.4 面臨的問題89

6.3 上海經濟型酒店的發展策略分析90

6.3.1 合理引進90

6.3.2 硬件建設90

6.3.3 軟件建設90

6.3.4 特色建設91

6.4 上海經濟型酒店的發展前景分析91

6.4.1 發展方向91

6.4.2 市場潛力91

6.4.3 發展前景92

第七章 2022-2025年其他城市經濟型酒店發展分析94

7.1 2022-2025年深圳經濟型酒店發展分析94

7.1.1 供需分析94

7.1.2 發展現狀95

7.1.3 經營模式95

7.1.4 發展建議96

7.2 2022-2025年廣州經濟型酒店發展分析97

7.2.1 發展現狀97

7.2.2 市場分析97

7.2.3 發展策略98

7.3 2022-2025年成都經濟型酒店發展分析99

7.3.1 酒店分布99

7.3.2 特征分析101

7.3.3 發展優勢101

7.3.4 問題及對策102

7.3.5 前景分析103

7.4 2022-2025年南京經濟型酒店發展分析104

7.4.1 發展現狀104

7.4.2 特征分析105

7.4.3 競爭特點105

7.4.4 市場潛力106

7.4.5 發展策略106

7.5 2022-2025年南通經濟型酒店發展分析107

7.5.1 發展現狀及規模107

7.5.2 酒店數量分析108

7.5.3 酒店入住情況109

7.5.4 平均價格分析110

7.5.5 區域競爭格局111

7.5.6 市場發展潛力112

7.5.7 企業發展問題和對策113

第八章 2022-2025年經濟型酒店業著名企業發展分析115

8.1 上海錦江國際酒店發展股份有限公司115

8.1.1 企業發展概況115

8.1.2 核心競爭力分析115

8.1.3 經營效益分析115

8.1.4 業務經營分析117

8.1.5 財務狀況分析117

8.1.6 海外布局發展118

8.1.7 未來前景展望119

8.2 如家酒店集團（Home Inns Group）119

8.2.1 企業發展概況119

8.2.2 酒店合并發展119

8.2.3 酒店擴張發展119

8.2.4 透析“如家”發展119

8.3 7天連鎖酒店集團（7 DAYS GROUP HOLDINGS LIMITED）120

8.3.1 企業發展概況120

8.3.2 核心優勢分析120

8.3.3 經營狀況回顧120

8.3.4 酒店發展戰略120

8.3.5 酒店海外擴張121

8.4 美國速8酒店121

8.4.1 企業發展概況121

8.4.2 美國速8發展歷程121

8.4.3 速8品牌營銷發展126

8.4.4 速8在中國的發展126

8.5 國際青年旅舍127

8.5.1 企業發展概況127

8.5.2 國際青年旅舍概況127

8.5.3 中國青年旅舍概況130

8.5.4 國際青年旅舍獨特的地方131

第九章 2022-2025年經濟型酒店的經營與管理分析133

9.1 酒店業經營管理的現狀133

9.1.1 酒店管理方法133

9.1.2 酒店管理特點134

9.1.3 經營型態分析136

9.1.4 主流管理形式136

9.1.5 管理模式創新137

9.1.6 連鎖經營模式138

9.1.7 建設和管理的問題141

9.2 經濟型酒店的經營與管理概況141

9.2.1 國外經驗借鑒141

9.2.2 經營管理現狀143

9.2.3 經營利潤水平143

9.2.4 市場供給斷層143

9.2.5 龍頭企業管理模式143

9.3 經濟型酒店的運作模式分析146

9.3.1 開發模式146

9.3.2 選址要求147

9.3.3 成立酒店管理公司148

9.4 經濟型酒店經營戰略的SWOT分析149

9.4.1 優勢149

9.4.2 劣勢150

9.4.3 機會150

9.4.4 威脅151

9.4.5 對策建議151

9.5 經濟型酒店經營管理的對策152

9.5.1 經營策略分析152

9.5.2 資本運作模式154

9.5.3 成本控制戰略154

9.5.4 管理模式創新155

9.5.5 經營發展方向155

第十章 2022-2025年經濟型酒店競爭格局分析157

10.1 2022-2025年基于波特理論的中國經濟型酒店業競爭環境分析157

10.1.1 潛在競爭者157

10.1.2 替代品157

10.1.3 產業競爭者158

10.1.4 買方158

10.1.5 供應商158

10.2 本土與外資經濟型酒店競爭力比較分析159

10.2.1 品牌塑造方面159

10.2.2 客源定位方面159

10.2.3 資本投入方面159

10.2.4 價格制定方面160

10.2.5 網絡營銷方面160

10.3 2022-2025年中國經濟型酒店市場競爭概況160

10.3.1 競爭態勢分析160

10.3.2 同質競爭格局161

10.3.3 資本收購熱潮161

10.3.4 市場競爭格局161

10.3.5 品牌競爭格局161

10.4 經濟型酒店提升核心競爭力的對策162

10.4.1 在全酒店行業中的競爭策略162

10.4.2 完善網絡營銷增強技術優勢162

10.4.3 加強品牌意識增強聲譽優勢162

10.4.4 培養創新人才增強創新能力163

10.5 酒店行業競爭的八大趨向163

10.5.1 理念競爭是先導163

10.5.2 管理競爭是基礎164

10.5.3 人才競爭是關鍵164

10.5.4 品牌競爭是戰略165

10.5.5 創新競爭是潮流166

10.5.6 文化競爭是方向166

10.5.7 學習競爭是動力167

10.5.8 服務競爭是目標168

第十一章 經濟型酒店市場投資分析169

11.1 經濟型酒店投資機會分析169

11.1.1 旅游市場不斷擴大169

11.1.2 經濟型酒店利好消息169

11.1.3 品牌酒店加盟政策169

11.1.4 經濟型酒店成投資熱點170

11.1.5 二三線城市投資潛力170

11.1.6 經濟型酒店切入中端市場171

11.2 經濟型酒店的投資模式172

11.2.1 主流投資方式172

11.2.2 創新融資方式172

11.2.3 民間資本投資172

11.2.4 多品牌投資戰略172

11.2.5 并購切入三四線城市173

11.3 經濟型酒店的效益分析173

11.3.1 投入產出分析173

11.3.2 投資回報分析174

11.3.3 資本利用效率174

11.4 經濟型酒店連鎖加盟模式分析175

11.4.1 物業區位要求175

11.4.2 投資門檻分析175

11.4.3 投資回收周期175

11.4.4 主要投資策略176

11.5 投資經濟型酒店的設計和規劃要點177

11.5.1 位置與環境177

11.5.2 投資與評估178

11.5.3 規模與功能178

11.5.4 風格與形式179

11.6 投資風險及防范179

11.6.1 市場競爭風險179

11.6.2 產業變革風險180

11.6.3 土地使用權風險180

11.6.4 經營管理風險180

11.6.5 企業發展風險180

第十二章 經濟型酒店的前景與趨勢預測181

12.1 世界酒店業發展前景預測181

12.1.1 酒店業的總體發展走向181

12.1.2 全球酒店業發展趨勢展望181

12.1.3 國際酒店集團未來發展趨勢分析182

12.1.4 2025年全球酒店格局預測182

12.2 中國酒店業的發展前景及趨勢183

12.2.1 中國酒店業發展前景廣闊183

12.2.2 未來九類酒店需求將擴大183

12.2.3 中國酒店業未來發展趨勢分析183

12.2.4 中國未來酒店業具體發展方向183

12.3 中國經濟型酒店業的前景展望184

12.3.1 經濟型酒店業的發展動力184

12.3.2 中國經濟型酒店發展形勢184

12.3.3 中國經濟型酒店市場展望184

12.3.4 中國經濟型酒店升級換代184

12.3.5 中國本土經濟型酒店前景可期185

12.4 2026-2032年中國經濟型酒店行業預測分析185

12.4.1 影響中國經濟型酒店行業發展的因素分析185

12.4.2 2026-2032年中國經濟型酒店行業營業規模預測185

12.4.3 2026-2032年中國經濟型酒店門店數量預測186

12.5 中國經濟型酒店市場的趨勢分析187

12.5.1 未來中國經濟型酒店仍會持續高速增長187

12.5.2 中國經濟型酒店將進入擴張整合期188

12.5.3 中國經濟型酒店加速海外市場拓展188

12.5.4 中國經濟型酒店未來主要發展趨勢188

附錄190

附錄一：《中國旅游飯店行業規范》190

附錄二：《中華人民共和國評定旅游涉外飯店星級的規定》195

附錄三：《旅游飯店星級的劃分及評定》（GB/T14308-2010）199

附錄四：《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308-2010）實施辦法211

附錄五：《中華人民共和國旅店業衛生標準》212

附錄六：《綠色飯店管理規定》214

附錄七：《商業特許經營管理條例》219

附錄八：《商務部關于加快住宿業發展的指導意見》225